Des passionnés et des produits frais !
Venez découvrir la cuisine du Top du Roulier.
Notre chef, Mathieu Kretzer, a l’honneur de vous proposer sa cuisine régionale avec des produits frais .
La totalité des plats que vous dégustez sont élaborés sur place. Du foie gras au cassoulet, tout en passant par les escargots «petits gris» ou le poisson de saison.
Nous cherchons tout simplement à vous faire partager un vrai moment de gourmandise avec des produits simples, cuisinés avec respect et plaisir.
Depuis 2022 pour la saison d’été, nous proposons notre brasero près de l’olivier. Son succès ne s’est pas fait attendre, il est devenu un must de notre établissement: Poissons, viandes, légumes , grillés au feu de bois de chêne.
