Restaurant

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    Fermeture annuelle
    Ré-ouverture de l'hôtel et du restaurant en avril 2024

    La cuisine du Top du Roulier

    Des passionnés et des produits frais !

    Venez découvrir la cuisine du Top du Roulier.

    Notre chef, Mathieu Kretzer, a l’honneur de vous proposer sa cuisine régionale avec des produits frais .

    La totalité des plats que vous dégustez sont élaborés sur place. Du foie gras au cassoulet, tout en passant par les escargots «petits gris» ou le poisson de saison.

    Nous cherchons tout simplement à vous faire partager un vrai moment de gourmandise avec des produits simples, cuisinés avec respect et plaisir.

    Depuis 2022 pour la saison d’été, nous proposons notre brasero près de l’olivier. Son succès ne s’est pas fait attendre, il est devenu un must de notre établissement: Poissons, viandes, légumes , grillés au feu de bois de chêne.

    Le Brasero

    Une odeur de feu de bois vous rentre dans les

    narines ? C’est normal, la magie opère à chaque fois, le brasero est bien la star de l’été !

    Vous pourrez ainsi profiter de la terrasse ombragée.

    Salle de restaurant

    Notre salle de restaurant a été totalement rénovée et climatisée tout en gardant son charme d’antan.

    Son cadre atypique, donnant avec ses baies vitrées sur la cour intérieure, lui confère une tranquillité qui permettra aux hôtes de profiter de leurs repas en toute quiétude.

    La brasserie

    Plutôt dédiée aux repas du midi, elle permet aux personnes de déjeuner dans des délais plus courts afin de retourner travailler ou de poursuivre leur itinéraire .

    Menu du jour principalement

    Salle de séminaire

    Prévue pour recevoir jusqu’à 120 + 80 personnes, les salles de réception ou de séminaire du Top du Roulier sont totalement indépendantes et modulables.

    Elle donnent sur la cour intérieure de l’établissement et permettent éventuellement de faire un avant, ou après repas à l’extérieur.

    Destinée aux entreprises ou aux particuliers, demandez à privatiser ces salles pour vos repas de groupe ou vos rassemblements de collaborateurs.

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