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Réveillon de Noël 2013

Nous vous proposons un menu unique à 38 euros pour le réveillon de noël et pour le 25 décembre à midi. Réservation au 04 68 76 47 05 ou par mail.

 

 

Kir à la blanquette de Limoux et sa mise en bouche

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6 huitres de Bouzigue

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Assiette de saumon mariné à l'huile d'olive et à l'anis étoilé

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Feuilleté de Saint Jacques et fondue de poireaux

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Chapon farci au foie gras, purée à l'huile de truffe

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Assiette de fromages affinés par nos soins

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Charlotte aux fruits exotiques